绵阳政务网讯:24小时驻厂监管,有毒有害化学物质检测,绵阳造奶制品套上了双保险。记者昨(12)日从绵阳质量技术监督局了解到,在对奶制品生产企业25天的全程监管中,一切显现正常,所检测的每批次产品中至今未发现含有三聚氰氨。 据介绍,绵阳是四川省牛奶制品生产、加工的前三甲,奶牛数量和奶制品加工能力仅次于成都市和眉山市。为把好产品生产源头,从9月17日起,绵阳质监系统选派了8名行政执法人员和检验人员分别进驻乳制品在生产企业,就其原料收购、检验、化验、配料、生产、包装等环节进行24小时全程监管。 产品原料源头的把关和生产过程的严密监管,只能说套上一大保险,产品中的各种生化、理化指标又是否完全符合要求,抽样检测显得非常重要。由于生产厂家的检测设备能力所限,类似三聚氰氨这样的有害物质就需要专门的设备和技术。 为了迅速掌握三聚氰胺检测方法,9月24日,市质检所安排食品检验员赴省质监局学习,同时根据现有资源和检测需要添置了价值6万元的检测三聚氰胺及其它有毒有害物质的相关配套设备。国庆长假期间,市质检所食品检测人员顾不上休息,加班加点钻研、探索,终于成功开发出对乳制品中三聚氰胺的检测。为了确保检测依据、检测方法正确和检测结果准确,10月3日,市质检所与四川省乳制品质检中心进行比对实验,比对结果完全吻合,提前完善了对乳制品中三聚氰胺的检测方法。(任海林 戴剑 绵阳晚报记者 任明勇) |