“三鹿”问题奶粉事件发生后，绵阳质监局认真按照国家质检总局“六个一”的要求，从我市实际出发，举一反三，迅速在全市开展重点特色食品排查整治，行动快速，措施得力，两个月来，收到了显著成效，全市重点特色食品质量状况明显提高，受到社会的广泛好评。

前段时间问题奶粉事件发生后，从中央到省、市各级领导高度重视，也引起了社会的普遍关注，绵阳质监局迅速根据省、市政府和质检总局对奶粉事件的指示和要求，采取有力措施，立即落实驻厂监管人员进行24小时监管，对企业生产的产品实行批批检测，同时配合工商，卫生、畜牧等单位对全市乳制品销售部门进行拉网式检查。为切实保障市民人身健康安全，他们敏锐地认识到，不应就事论事，应举一反三，积极采取措施从各个环节认真抓好食品安全工作。

一、提高认识，第一时间发出通知迅速在全系统组织开展重点食品整治工作。要求各县（市）区要高度重视，要提高认识，制定强有力措施；同时，对重点特色食品整治工作目标、整治内容、整治重点、时间安排、工作要求等都提出了具体要求。

二、因地制宜，对不同的重点和特色食品采取不同的监管措施，有力地推进了整治工作顺利进行。两个月来对全市白酒、调味品、肉制品等重点食品和绵阳市城区的米粉、江油和三台的调味品、平武的蕨根粉丝（条）、梓潼的酥饼等特色食品进行了全面检查，在落实好日常监管工作的同时，着重加强对这些生产企业的质量控制和关键环节的监管，逐步建立起长效监管机制。

三、深入食品生产企业和乡镇，督促检查重点特色食品整治工作。为使重点特色食品整治工作措施落实，他们在开展食品安全监管日常巡查的同时，与基层监管人员和食品生产企业人员一道，对重点特色食品整治的目标、要求、内容等进行充分沟通，督促食品生产企业不断强化食品质量安全工作。

这次重点特色食品整治，全市系统共出动246车次，629人次，检查重点特色食品生产企业和小作坊183家。通过检查，这些重点特色食品生产企业和小作坊从原料验收、生产过程质量控制、产品出厂等方面有了显著改善，食品质量安全意识和食品质量状况均得到全面提升。（质监局食品生产监管科）